<br /> Érzékszervi jellemzők: A borsószemek egyenletes, illetve közel egyenletesen, a fajtára jellemző zöld színű. Íze és illata főtt borsóra jellemző, kellemesen sós, enyhén édes, minden idegen illatól és íztől mentes. A borsószemek, enyhén szilárdak, a száraz borsó tulajdonságaiból adódóan. A felöntőlé tiszta, áttetsző, idegenanyagtól mentes.
