<br /> Az egész szegfűszeg erőteljes, fűszeres illatával és intenzív ízével kiemelkedő szerepet játszik a konyhában. A szegfűszeg apró, fás, csillag alakú rügyekből származik, és számos ételhez, italhoz ad mélységet. Kiválóan használható süteményekben, húsételekben, pörköltekben, levesekben és italokban, például forralt borban. Aromáját hő hatására egyre intenzívebbé válik, így érdemes óvatosan adagolni. Az egész szegfűszeg hosszú ideig megőrzi frissességét, így kiválóan alkalmas tárolásra és hosszú távú használatra. Igazi must-have a karácsonyi és őszi ételek ízesítéséhez.
